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企業(yè)去哪不能外包思維？小支曾經(jīng)遇到這樣的情況，一位知名餐飲企業(yè)創(chuàng)始人，在南方市場耕耘多年后，成功地占領(lǐng)了消費(fèi)者的心智，在門店端取得了不錯(cuò)的業(yè)績，產(chǎn)品復(fù)購率很高，企業(yè)于是有了后續(xù)幾年的門店擴(kuò)張計(jì)劃。但是，現(xiàn)有中央工廠已經(jīng)無法滿足產(chǎn)能增長的需要，為了支持這個(gè)計(jì)劃，需要有新建設(shè)的中央工廠為新店提供產(chǎn)能支持。于是，企業(yè)在附近準(zhǔn)備再購置幾十畝地，規(guī)劃建設(shè)食品加工新工廠。同時(shí)，管理層也存在有諸多困惑：對這個(gè)新工廠建設(shè)到底要建幾層樓，功能如何，生產(chǎn)和生活如何分割開？制冷，供電，排污，天然氣怎么布局？生產(chǎn)車間如

冷庫工程建設(shè)的發(fā)展越來越快，大家對冷庫的認(rèn)識也越來越深入，從建筑材料到各種冷庫設(shè)備的選擇日趨成熟。冷庫工程常見的建筑方式主要有兩種，一種是裝配式冷庫工程，一種是土建冷庫工程。目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體：就是冷庫庫板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（PU）為夾心，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將冷庫庫板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長，維護(hù)簡單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫保溫庫板選擇的最佳材料之一，冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做

凈化車間是經(jīng)過專門設(shè)計(jì)的房間，可以將廠房空間范圍內(nèi)的微粒子有害，空氣以及細(xì)菌等污染物全部排除。不僅如此，還可以根據(jù)自身的實(shí)際需要，將房間里的溫度，壓力和氣流速度設(shè)置在想要的范圍之內(nèi)。這樣就可以很好地保證空間里的工人的工作效率以及健康。車間面積與生產(chǎn)相適應(yīng)，布局合理，排水暢通；車間地面用防滑、堅(jiān)固、不透水、耐腐蝕的材料修建，且平坦、無積水、并保持清潔；車間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處裝有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施。車間內(nèi)墻壁、天花板和門窗使用無毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建。墻角、地

1.食品凈化車間結(jié)構(gòu)食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng)，一般情況下，生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積（除設(shè)備外） ，應(yīng)不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間，不僅妨礙生產(chǎn)操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與 生產(chǎn)設(shè)備的接觸，很容易造成產(chǎn)品污染。車間的頂面高度不應(yīng)低于3 米，蒸煮間不應(yīng)低于5 米。加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設(shè)施，如更衣室，淋浴間和衛(wèi)生間等，應(yīng)該在建筑上為聯(lián)體結(jié)構(gòu)。水產(chǎn)品，肉類制品和速凍食品

凈化板一般是應(yīng)用在對環(huán)境要求比較高的行業(yè)中，其安裝和維護(hù)等都是在使用的時(shí)候比較重要的一部分，要想發(fā)揮產(chǎn)品的優(yōu)勢就需要先將其了解清楚，那么對于凈化板來說在一個(gè)潔凈室中是怎么安裝的呢？1、在凈化板預(yù)制的時(shí)候需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)將門洞、窗洞和縫間等地方充分考慮到間隙和安裝余量。并在整個(gè)運(yùn)輸制作、安裝過程中，防止劃傷、重壓以及表面撞擊，避免出現(xiàn)無法校正的凹坑和劃痕。凈化板兩側(cè)需要包裹塑料保護(hù)膜并且只有在安裝全部結(jié)束后，才能在清潔的時(shí)候才能將其揭掉。